Aller au contenu

Nos produits reflètent le respect pour la nature et la qualité.

Famille Bibollet

A la découverte de la Famille Bibollet, éleveurs passionnés à Marcellaz-Albanais

Depuis des générations, la Famille Bibollet élève des vaches en agriculture naturelle et biologique à Marcellaz-Albanais, en Haute-Savoie.

Attachés au bien-être animal et à la protection de l’environnement, ils proposent une viande de qualité exceptionnelle, savoureuse et saine.

Viande, lait, fromage, yaourts, crème… Découvrez leurs produits fermiers savoureux et authentiques en vente directe à la ferme.

Rencontrez ces éleveurs passionnés et profitez de leurs produits du terroir !

La Brasserie Brunet prend quelques jours de repos

Le restaurant sera fermé pour congés du mardi 19 mai au mercredi 27 mai inclus.

Nous aurons le plaisir de vous retrouver dès le jeudi 28 mai au dîner.

Merci pour votre fidélité et à très bientôt à la Brasserie Brunet

Nos plats signatures au fil des saisons

Entrées

Notre Pâté en Croûte

Le champignon en Chaud Froid, Bouillon très Goûteux

Plats

Bouillabaisse de Poissons de Lac

L’Assiette de Gibiers de Haute Savoie

La Demi Tête de Cochon Caramélisée

Desserts

La Tartelette Chocolat Chaud & Glace au Grué de Cacao

Les Churros de Mais & Polenta Crémeuse